Château Lafite Rothschild 2018

Detailní rozbor ročníku 2018

Château Lafite-Rothschild patří k nejikoničtějším statkům Médocu a jeho styl je dlouhodobě spojovaný s noblesou, přesností a „architektonickou“ strukturou Cabernet Sauvignonu z nejlepších štěrkových teras Pauillacu. Ročník 2018 je navíc symbolický – na statku se nesl ve znamení 150 let vlastnictví rodinou Rothschild. V praxi jde o víno, které kombinuje zářivou energii teplého ročníku s klasickou lafiteovskou jemností, mineralitou a dlouhověkostí.

Klimatické podmínky ročníku

Vegetační období 2018 bylo typické výrazným kontrastem: první část ročníku byla provázená velmi vysokými srážkami a tlakem houbových chorob (zejména peronospory), což vyžadovalo mimořádně pečlivou práci ve vinicích a selekci. Od poloviny léta se situace zásadně změnila – přišlo teplé a sušší počasí, které umožnilo postupné, vyrovnané dozrávání. Výsledkem byly zdravé hrozny s pevnou slupkou, dobrou koncentrací a zároveň překvapivě svěžím profilem.

Sklizeň

Sběr probíhal po parcelách podle zralosti a zdravotního stavu hroznů. Merlot se sklízel zhruba od 17. do 24. září 2018, Cabernet Sauvignon následoval od 25. září do přibližně 5. října 2018. Ročník dovolil přesné načasování – cílem bylo trefit fenolickou zralost bez ztráty svěžesti. Důležitou roli hrála přísná selekce, aby se do Grand Vin dostala jen nejčistší a nejlépe vyzrálá surovina.

Výnos

Vinařství obvykle neuvádí jednotný veřejný údaj výnosu (hl/ha) přímo v tomto souhrnu; v některých přehledech se pro ročník 2018 uvádí orientačně hodnota okolo ~40 hl/ha (dle sekundárních zdrojů). Berte ji jako rámec, nikoli jako „jediné oficiální“ číslo.

Degustační charakteristika

Barva

Víno má hlubokou, až inkoustově temnou rubínovou barvu s purpurovými a fialovými záblesky na okraji. Působí velmi mladě a živě; ve sklenici je patrná vysoká koncentrace i „lesk“ typický pro ročník s perfektně vyzrálými slupkami.

Vůně

Aromatika bývá v prvních letech spíše zdrženlivá a potřebuje čas ve sklenici, aby se otevřela do vrstev. Postupně se skládá mozaika černého rybízu (od čerstvého cassisu až po rybízový likér), pečených švestek a kompotovaných třešní, k nimž se přidává typický „lafiteovský podpis“: cedrové dřevo, tuha a jemné tóny ořezané tužky. Ve druhé vlně se objevují tabákové listy, dotek lékořice a hořké čokolády, kořenité nuance (od jemně bylinkové linky až po šafránový akcent), místy i květinová elegance připomínající fialky či orchidej. V pozadí se drží zemité a minerální podtóny, které působí spíš jako chladná, kamenitá „kostra“ než jako výrazná rustikálnost.

Chuť

Útok je přesný a působí velmi harmonicky – víno nastupuje s klidem, ale okamžitě ukáže hloubku. Struktura je ukázkově „lineární“: chutě se nehrnou do šířky, spíš se soustředí do pevného, souvislého jádra, které vede chuť středem patra a drží ji v napětí. Třísloviny jsou mimořádně jemnozrnné a detailní – nejsou tvrdé ani vysušené, naopak vytvářejí dojem hedvábné textury, přitom ale dávají vínu autoritu a dlouhověkost. Ovoce je vrstvené a čisté: dominují tmavé tóny cassisu, černých třešní a švestek, doplněné o slaně-minerální dojem, který zvýrazňuje přesnost a „chladnou“ eleganci projevu. K tomu se připojí grafit, tabák, náznak lékořice a jemně kořenitý rám (místy s citrusovou jiskrou v doznívání). Přes bohatost ročníku působí víno překvapivě beztížně – kyselina a mineralita udržují šťavnatost a definici hran, takže dojem není těžký ani přezrálý. Dochuť je velmi dlouhá, postupně se vrství od tmavého ovoce přes cedr a koření až k chladnějším, kamenitým a grafitovým dozvukům; celek zanechává dojem noblesy, precizní práce a mimořádné perspektivy zrání.

Bodové hodnocení (vybrané světové autority)

100 bodů: Robert Parker / The Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown)

99 bodů: James Suckling

99 bodů: Jean-Marc Quarin

98 bodů: Antonio Galloni

98 bodů: Jane Anson

98 bodů: Decanter

98 bodů: Jeb Dunnuck

97 bodů: Wine Spectator

96 bodů: Neal Martin

Produkce

Vinařství běžně nepublikuje oficiální „počet lahví“ pro jednotlivé ročníky Grand Vin jako jedno pevné číslo v technickém listu. Pro ročník 2018 se často pracuje s orientačními parametry (výnos kolem ~40 hl/ha a zhruba ~40 % produkce do Grand Vin), z nichž vychází odhad řádu produkce přibližně 200–250 tisíc lahví Grand Vin (dle výměry relevantních parcel, selekce a ztrát v jednotlivých šaržích).