Château Angelus 2015

Detailní rozbor ročníku 2015

Château Angélus 2015 je ročník, který kombinuje velkorysost slunečného roku s překvapivou noblesou a „klasickým“ řádem stavby. Působí bohatě a smyslně v textuře, zároveň je však mimořádně čistý a přesný: tmavé ovoce je brilantní, tříslovina jemnozrnná a dlouhá dochuť má výrazný tah a energii. Merlot přináší sférické, šťavnaté jádro, Cabernet Franc dodává květinovou eleganci, kořenitost a vertikální dojezd, který drží ročník 2015 v harmonii i při vysoké zralosti.

Klimatické podmínky ročníku

Ročník 2015 probíhal v režimu „ideálního scénáře“: rovnoměrné kvetení, včasné srážky podporující růst a poté velmi suché měsíce, které umožnily soustředění a vyzrání hroznů bez zbytečného ředění. Véraison proběhla hladce a fenolická zralost se dostavila brzy. Srpen s přínosnými srážkami a mírnějšími teplotami pomohl udržet rovnováhu a podpořil harmonické dozrávání. Září nabídlo kombinaci krásných dní a chladnějších nocí, která zvýraznila aromatickou čistotu a pomohla dotáhnout třísloviny do jemnosti. Výsledkem je ročník, kde se síla slunce proměnila v hloubku a šťavnatost, nikoli v přezrálou tíhu.

Sklizeň

Sklizeň probíhala ručně po parcelách od 22. září do 14. října. Díky výbornému zdravotnímu stavu hroznů bylo možné sbírat selektivně a s vysokou přesností. Merlot poskytl zralé, ale stále svěží a „křupavé“ mošty s čistým ovocným jádrem. Cabernet Franc, sbíraný později, přinesl do kupáže eleganci, finesu a hloubku, s charakteristickou hedvábnou stopou a výrazným tahem v závěru.

Degustační charakteristika

Barva

Barva je velmi hluboká rubínová až inkoustově purpurová, s vysokou intenzitou a kompaktním středem. Vizuálně působí mladistvě a mimořádně koncentrovaně.

Vůně

Vůně je výrazná, bohatá a přitom precizní. Dominují tmavé plody (černý rybíz, ostružina, černá třešeň) doplněné o květinovou linku fialky a pivoňky. S provzdušněním se přidává koření, jemný dotek bylin a noblesní mineralita připomínající grafit či tuhu. Elevage je kultivovaná: naznačuje cedr, kakao a jemné pražení, ale zůstává v roli podpory, aby vynikla čistota ovoce a hloubka aromatiky.

Chuť

Na patře je víno plné, s hladkým, sametovým nástupem a velmi přesně vedenou strukturou. Tříslovina je jemnozrnná, pevná a „utažená“, přesto působí hedvábně a elegantně. Merlot dává objem a šťavnatost, Cabernet Franc přináší vertikalitu, kořenitý tah a delší, svěží dojezd. Dochuť je mimořádně dlouhá, čistá a harmonická – doznívá tmavé ovoce, koření, jemná slaná mineralita a decentní pražený akcent.

Bodové hodnocení světových autorit

99 bodů: James Suckling

97 bodů: Robert Parker’s Wine Advocate

97 bodů: Wine Enthusiast

97 bodů: Vinous

97+ bodů: Jeb Dunnuck

95 bodů: Decanter

Závěr

Château Angélus 2015 je velký, smyslný a přitom disciplinovaný ročník: koncentrované tmavé ovoce, květinově-kořenitá elegance Cabernet Franc a jemnozrnná, architektonicky pevná tříslovina tvoří víno s mimořádně dlouhou dochutí a jasným archivačním potenciálem. Po letech zrání nabídne kombinaci bohatosti a noblesní přesnosti, která patří k nejpřesvědčivějším projevům tohoto panství.