Château Angelus 2006

Detailní rozbor ročníku 2006

Château Angélus 2006 je ročník s klasickou stavbou, výraznou strukturou a noblesní, kořenitě-minerální elegancí. Působí seriózněji než opulentní roky: stojí na pevném tříslovinovém rámu, čistém ovoci a dlouhé dochuti, která se postupně rozvíjí do vrstev koření, cedru a grafitové mineraliky. Merlot dodává šťavnaté jádro a kulatější kontury, Cabernet Franc přináší květinovou noblesu, vertikalitu a typický tah v závěru. Celkově jde o Angélus, které odměňuje trpělivost a dobře ilustruje klasický, strukturovaný styl Saint-Émilionu.

Klimatické podmínky ročníku

Ročník 2006 směřoval k vínům s výraznější strukturou a klasickým napětím. Průběh sezóny kladl důraz na práci ve vinici a na přesné načasování sklizně, aby se spojila fenolická zralost se zachováním svěžesti. V takových ročnících bývá klíčové, aby se tříslovina zjemnila do noblesní polohy a aby ovoce zůstalo čisté, nikoli „usušené“. Výsledný profil ročníku 2006 je postaven na disciplíně: pevnější kostra, jasná definice a dlouhý, vyvážený dojezd.

Sklizeň

Sklizeň probíhala ručně po parcelách zhruba od konce září do poloviny října. Sběr byl veden selektivně tak, aby Merlot přinesl šťavnatost a čisté ovocné jádro, zatímco Cabernet Franc mohl dozrát do aromatické noblesy a dodat vínu potřebnou vertikalitu a delší dojezd. Právě kombinace sběru po parcelách a selekce se promítla do přesnosti a kultivované, dlouhé dochuti ročníku 2006.

Degustační charakteristika

Barva

Barva je hluboká rubínová až granátová, s dobrou hloubkou a lehce cihlovějícím nádechem na okraji, typickým pro víno s delší lahvovou zralostí. Střed zůstává kompaktní a působí stále živě.

Vůně

Vůně je noblesní, spíše klasická než efektně opulentní. Objevují se tóny tmavých peckovin a bobulového ovoce (černá třešeň, rybíz), doplněné kořením, cedrem a jemnou tabákovou nuancí. Cabernet Franc přidává květinový dotek a lehce bylinnou finesu. S provzdušněním se zvýrazní grafitová mineralita a diskrétní stopa pražení, která působí jako rám, nikoli jako dominantní prvek.

Chuť

Na patře je víno středně plné až plnější, s pevně vedenou, jemnozrnnou tříslovinou a klasickým, strukturovaným profilem. Nástup je čistý a šťavnatý, ovoce působí vyzrále, ale drží si svěžest a charakter. Ve střední části se chuť rozšiřuje do kořenitých a lehce tabákových vrstev, objevuje se náznak grafitové mineraliky a jemně slaná stopa, která prodlužuje dojezd. Tříslovina je znatelná, ale kultivovaná: tvoří páteř vína a drží ho v napětí, aniž by působila tvrdě. Cabernet Franc přináší vertikální tah a eleganci v závěru, kde doznívá kombinace tmavého ovoce, koření, cedru a minerální přesnosti. Dochuť je dlouhá, suchá a noblesní, s charakterem, který je typický pro ročník zaměřený na strukturu a klasiku.

Bodové hodnocení světových autorit

94 bodů: Robert Parker’s Wine Advocate

93 bodů: Wine Spectator

92 bodů: James Suckling

91 bodů: Vinous

Závěr

Château Angélus 2006 je klasicky strukturovaný ročník s noblesní kořenitostí, jemnozrnnou tříslovinou a dlouhou, minerálně přesnou dochutí. Nepůsobí jako „barokní“ víno, ale jako seriózní, disciplinovaný Saint-Émilion, který se opírá o rám a detail. V ideálních podmínkách uložení nabídne postupně stále jemnější texturu a vrstevnatější terciární komplexitu.