Château Angelus 2004

Detailní rozbor ročníku 2004

Château Angélus 2004 je ročník, který stojí na eleganci, čistotě a noblesní, klasické stavbě. V porovnání s opulentními roky působí disciplinovaněji a přesněji: má jasně definované ovoce, kultivovanou tříslovinu a dlouhou dochuť, v níž se potkává šťavnatost s jemně minerálním napětím. Merlot přináší kulatost a harmonii, Cabernet Franc dodává květinovou noblesu, kořenitý tah a typický „vertikální“ dojezd, díky němuž ročník 2004 působí překvapivě živě a dlouze.

Klimatické podmínky ročníku

Sezóna začala nejistě a počasí zpočátku budilo obavy, nicméně na konci srpna se podmínky stabilizovaly a až do poloviny října panovalo velmi příznivé počasí. Právě pomalé a klidné dozrávání umožnilo, aby se víno vyvinulo do elegantní, vyvážené polohy: aromatika zůstala čistá, třísloviny dozrály do kulatějšího, kultivovaného projevu a závěr získal svěží, noblesní charakter. Ročník 2004 tak nabízí klasiku ve velmi uhlazené podobě, s důrazem na harmonii a finesu.

Sklizeň

Sklizeň probíhala ručně po parcelách od 30. září do 14. října. Díky stabilnímu počasí bylo možné sklízet selektivně a přesně načasovat jednotlivé polohy tak, aby se spojila šťavnatost Merlotu s aromatickou noblesou Cabernet Franc. Tento přístup se promítl do čistoty projevu, jemnozrnné struktury a dlouhé, vyvážené dochuti.

Degustační charakteristika

Barva

Barva je hluboká rubínová až temně purpurová, s velmi dobrou intenzitou a kompaktním středem. Působí čistě a mladistvě, s pevným, soustředěným dojmem.

Vůně

Vůně je elegantní, čistá a vrstevnatá. Dominují tmavé plody (černý rybíz, ostružina, černá třešeň), doplněné květinovou linkou a jemnou kořenitostí. S provzdušněním se objevují nuance grafitu, cedru a jemného pražení, které působí kultivovaně a podporují hloubku aromatiky, aniž by přehlušily ovoce. Celek je noblesní, přesný a velmi „klasický“.

Chuť

Na patře je víno středně plné až plnější, s hladkým, čistým nástupem a velmi kultivovanou strukturou. Ovocné jádro je šťavnaté a přesně definované, postupně se přidává jemné koření a minerální, lehce slaná stopa, která prodlužuje dojezd. Tříslovina je krásně kulatá a jemnozrnná: vytváří pevný rám, ale nepůsobí tvrdě ani vysušeně. Merlot dodává hebkost a harmonii, Cabernet Franc přináší vertikalitu, eleganci a dlouhou dochuť, v níž doznívá tmavé ovoce, grafitová mineralita a diskrétní pražený akcent v pozadí. Závěr působí vyváženě, svěže a velmi noblesně.

Bodové hodnocení světových autorit

95 bodů: Robert Parker’s Wine Advocate

95 bodů: Wine & Spirits

94 bodů: James Suckling

91 bodů: Wine Spectator

Závěr

Château Angélus 2004 je klasicky stavěný, elegantní ročník s čistým tmavým ovocem, jemnozrnnou, kulatou tříslovinou a dlouhou, svěže minerální dochutí. Nabízí noblesu a harmonii spíše než okázalou mohutnost, a v nejlepších podmínkách uložení se bude dál zjemňovat a rozvíjet do ještě vrstevnatější, kořenitě-terciární komplexity.