Château Calon-Ségur 2024: 95+ bodů
Le Marquis de Calon Segur 2024: 91 bodů
Château Capbern 2024: 93 bodů
"Château Cabern. Velmi velké překvapení. Jsme na Château Calon-Ségur a koštujeme tu jejich další proprietu. Takže se nám strašně líbí to víno. Dáváme mu devadesát dva, dokonce devadesát tři bodů. Velmi vyrovnané, krásné víno. Nic tam netrčí. Velmi vybalancované. Takže jako za nás úplně skvělé víno, fakt jako perfektní. Moc se nám líbí a moc se jim povedlo.
Teď pijeme druhé víno, Le Marquis de Calon Segur. A, aa, zase na naše hodnocení je to mladé, jenomže, jako extrakt tam je, tělo tam je, taniny tam taky jsou, protože má to dvacet procent nových sudů, ale to víno je ještě takové trošku lehce jakoby zavřené, ale myslíme si, že bude mít dobrý potenciál pro zrání. Takže, ee, tady tímto způsobem se, jako určitě to bodově polepší, si myslím, jo? Teď mu dáváme devadesát jedna, ale myslíme si, že bude lepší. Takže Le Marquis, druhé víno, devadesát jedna.
Takže první víno jako dneska ta koštovačka na Calon-Ségur byla skvělá, protože jsme začali opravdu fantastickým vínem. A říká, že ten winemaker, ten cellar master (Vincent Millet - viz foto), je prostě spoustu jako kdyby let tady. Takže zná ten terroir, zná to všechno, je to strašně krásné, jo. Takže já si myslím, že, uh, to bude, to bude skvělé. Každopádně musím říct, tady dáváme devadesát pět plus, protože to víno se nám fakt líbí. S velmi soft taniny a všechno krásné, úplně super."
