Koupit Château Rauzan-Ségla 2005
Zde si víno můžete koupit: Château Rauzan-Ségla - výběr ročníků
Technická data Château Rauzan-Ségla 2005
Základní specifikace
- Apelace: Margaux
- Klasifikace: Grand Cru Classé en 1855 (2e Cru Classé)
- Ročník: 2005
- Kupáž: 54 % Cabernet Sauvignon | 39 % Merlot | 5 % Petit Verdot | 2 % Cabernet Franc
- Alkohol: 13,5 % obj.
Vinice a terroir
- Terroir (obecně pro panství): štěrkovité půdy Margaux s podílem jemnějších sedimentů; typicky „parfémová“ aromatika a jemnozrnná tříslovina
- Výnos: cca 39 hl/ha
Sklizeň
- Sklizeň: 28. 9. – 28. 10. ( po parcelách)
Vinifikace a zrání
- Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech
- Podíl nových sudů: cca 70 %
Bližší informace
Rámec ročníku
Rauzan-Ségla 2005 patří k archetypům „velkého“ Margaux: ročník kombinuje hustotu a strukturu s výrazně parfémovou aromatikou a mimořádně jemnou, leštěnou tříslovinou. V profilu je patrná jak zralost ročníku 2005, tak margauxská signatura – noblesa, floralita a eleganci vedený finiš, který je dlouhý a vrstevnatý. V porovnání s robustnějšími apelacemi působí 2005 méně o „hmotě“ a více o detailu a textuře.
Kupáž 54/39/5/2
Cabernet Sauvignon (54 %) určuje architekturu: vertikální tah, cedrově-grafitovou linku a rám tříslovin. Merlot (39 %) vyplňuje střed patra šťavnatostí a sametovějším objemem, aniž by víno změkčil do sladké polohy. Petit Verdot (5 %) dodává kořenitý „chladnější“ akcent a prodlužuje dozvuk, zatímco Cabernet Franc (2 %) přidává aromatickou finesu a lehce florální/kořenité nuance. Celkově jde o kupáž, která u 2005 vytváří velmi přesnou, klasicky vyváženou stavbu.
Zrání (18 měsíců, ~70 % nové sudy)
Režim zrání s vysokým podílem nových sudů (cca 70 %) u Rauzan-Ségla 2005 funguje primárně jako nástroj pro texturu: třísloviny se „leští“ do jemnozrnné, hedvábné formy a víno získává delší, kořenitě-cedrový rám. Důležité je, že 2005 má dostatek extraktu a koncentrace, aby nový dub nepůsobil jako dekorace, ale jako strukturální opora, která podtrhuje délku a definici chuti.
Chuťový profil
Na patře je Rauzan-Ségla 2005 středně plné až plné, s velmi přesným, „nataženým“ průběhem. V aromatice i chuti se objevuje černý rybíz a tmavé bobulové ovoce, často doplněné květinovým tónem typickým pro Margaux. Textura je zásadní: tříslovina je jemná, ultrajemně zrnitá, působí leštěně a zároveň drží pevný rám. Dochuť je dlouhá, s cedrově-kořenitým dozvukem a minerálním podtextem, který dává vínu noblesní „suchý“ finiš bez těžkopádnosti.
Bodová hodnocení světových kritiků (výběr)
| Kritik / médium | Skóre | Poznámka |
|---|---|---|
| Jean-Marc Quarin | 94/100 | hodnocení ročníku |
| Wine Spectator | 97/100 | hodnocení ročníku |
| Decanter | 97/100 | hodnocení ročníku |
| Lisa Perrotti-Brown MW (The Wine Independent) | 97/100 | hodnocení ročníku |
| Wine Enthusiast | 96/100 | hodnocení ročníku |
| Robert Parker (The Wine Advocate) | 93+/100 | hodnocení s potenciálem dalšího vývoje |
| Falstaff | 93–95/100 | hodnocení ročníku |
| James Suckling | 97–98/100 | hodnocení ročníku |
Krátké shrnutí pro kontext
Château Rauzan-Ségla 2005 je klasicky stavěné Margaux s mimořádně jemnou tříslovinou, parfémovou aromatikou a dlouhým, precizním finišem. Technicky jej definuje vyvážená kupáž s dominantním Cabernet Sauvignon (54 %), nízký výnos kolem 39 hl/ha, dlouhá parcelní sklizeň a ambiciózní zrání (18 měsíců, cca 70 % nových sudů), které dotahuje texturu do leštěné, velmi noblesní formy. Ročník 2005 je v rámci panství etalonem „síly v rukavičkách“: hustota a koncentrace jsou přítomné, ale hlavním tématem zůstává elegance a detail.