Château Tronquoy
Historie vinařství sahá do 18. století, kdy François Tronquoy založil usedlost na pozemku známém jako La Lande („pustominy“), podle níž získal také své jméno. Vznikl tehdy elegantní kamenný zámeček s věžemi, navržený významným architektem regionu. Statek procházel během let několika rodinnými změnami, až jej v roce 1968 převzali Texierovi (Jean a Arlette Castéja-Texier), kteří jej vedli čtyři desetiletí. Novou éru otevřeli Martin a Olivier Bouygues, když usedlost koupili v roce 2006. Následoval rozsáhlý projekt modernizace, dokončený kolem roku 2010, zahrnující nový sklep, cuvier s vertikálním lisem a dvacítkou termoregulovaných nerezových tanků.
Nádherný terroir se rozkládá na jednom kuse o rozloze 30 hektarů, vysoko položených na sněhobílém štěrkovém valu se silnou vrstvou jílovité zeminy pod ním. Tato kombinace propustnosti a zásoby vlhkosti dává hroznům ideální podmínky pro rovnoměrné dozrávání. Vinice jsou hustě vysázené (cca 9 000 hlav/ha) s ideální expozicí vůči Girondě, která zároveň reguluje teploty. Odrůdové složení je specifické tím, že dominuje Merlot (cca 49 %), následovaný Cabernet Sauvignonem (45 %) a menšími podíly Petit Verdotu (6 %) a Cabernet Francu. V určitých ročnících může sehrát významnější roli Petit Verdot – dodává vínu strukturu, kořenité tóny a svěžest.
Od roku 2024 je usedlost certifikována jako plně organická, s postupnými ekologickými přístupy v péči o půdu i vinice. Sběr probíhá ručně, hrozny se třídí po parcelách (tratích). Díky moderním kónickým tankům dokáží zachytit kvalitní lisované mošty bez mechanického působení, což vede k jemnému vínu s plnější strukturou. Fermentace i macerace jsou dlouhé a šetrné, následně následuje zhruba roční zrání v sudech – zhruba 25 % nových francouzských. Do blendu obvykle vstupuje i druhé víno "Tronquoy de Saint-Anne" a od roku 2011 také bílá varianta (Sémillon-Sauvignon Gris) z malého výběru z 1,8 ha.
Vína Château Tronquoy kombinují intenzivní plnost Saint-Estèphe s elegancí a jemností Merlotu. Projevují bohaté aroma černých plodů, koření, cedru, jemné tabákové tóny a minerální hloubku. Textura je krémová, taniny sametové. Od roku 2022 ročník vyniká vibrujícím projevem s třešněmi, rybízem, čokoládovými a kořeněnými nuancemi, s živou dochutí a slibným potenciálem zrát do roku 2040. Vína skvěle balancují okamžitou přístupnost (otevírají se v průběhu několika let) s výjimečnou životností. Jasný důraz na precizní terroir a ekologii dává vínu hloubku, jemnost a současně pečeť kvality.