Château Nénin

Château Nénin má historii, která sahá do 18. století; vinice byly vlastněny rodinami Demay a Paillet a později statkem Despujolů, kteří je drželi od poloviny 19. století až do roku 1997, kdy majetek zakoupila rodina Delon. Jean-Hubert Delon zahájil rozsáhlá vylepšení: restrukturalizaci vinic, výsadbu nových parcel, odstranění méně výkonných keřů, modernizaci sklepa i vybavení. V posledních letech se také změnily přístupy ve vinifikaci, selekci a výnosech, zvláště od ročníku 2015, což vedlo k nárůstu kvality Grand Vin.

Vinice pokrývají přibližně 32 hektarů rozdělených do mnoha parcel různé velikosti a půdního typu. Pouze část vinic — kolem 8 až 10 hektarů nejlepších parcel na plošině Pomerolu s jílově-štěrkovou půdou — je věnována produkci Grand Vin; zbytek parcel slouží pro druhé víno nazvané Fugue de Nénin. Průměrný věk révy je asi 25-30 let, některé keře jsou starší více než 50 let. Hustota výsadby se pohybuje mezi 6 300 až 7 100 hlav na hektar.

Odrůdově dominuje Merlot — zhruba 70-78% výsadby — doprovázen Cabernet Francem (přibližně 20-23%) a minimálním podílem Cabernet Sauvignon. Půdy jsou směs jílů, štěrku, písku a někdy železitých složek; na plošině jsou i části s větším obsahem jílu, které poskytují velkou koncentraci a schopnost zrání.

Vinifikace probíhá klasicky, s fermentací v nerezových tancích, které umožňují kontrolu teploty. Po fermentaci následuje zrání v dubových sudech — v ročnících, které to vyžadují, je část nového dřeva — po dobu okolo osmnácti měsíců. Druhé víno Fugue de Nénin vzniká z mladších vinic nebo z méně elitních parcel a bývá dostupnější coby mladé víno.

Charakter vín Nénin je výborně strukturovaný, kombinující bohatost ovoce s pevností taninů. Vůně často nabízí tóny tmavého i červeného ovoce – švestek, černého rybízu, někdy i květin, později s kořenitými a tabákovými nuancemi. V chuti vína bývají plná, sametová, s velmi dobrou délkou dochuti. Optimální pití se obvykle dostaví po 6-10 letech, u výjimečných ročníků až po 15-25 letech, při příznivém vývoji.