Château Léoville Las Cases 2008 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles Saint-Julien

2 éme Grand Cru Classé en 1855

Odrůdové složení

Château Léoville Las Cases 2008 tvoří 78 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot a 12 % Cabernet Franc. Alkoholický obsah činí 13,4 %.

Podmínky ročníku

Rok 2008 v Bordeaux byl charakterizován proměnlivým počasím. Jaro a léto byly chladnější a vlhčí, což vedlo k obavám o zdraví hroznů. Nicméně září přineslo teplé a suché počasí, které umožnilo hroznům dosáhnout optimální zralosti před sklizní. Tato kombinace podmínek vedla k produkci vín s výraznou kyselinkou a potenciálem pro dlouhé zrání.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 6. do 18. října 2008. Hrozny byly pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhala v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což umožnilo optimální extrakci aromatických a tříslovinových složek.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 18 až 20 měsíců v dubových sudech, z nichž 85 % bylo nových. Tento proces přispěl k integraci tříslovin a rozvoji komplexních aromatických profilů, které jsou charakteristické pro Château Léoville Las Cases.

Degustační poznámky

Château Léoville Las Cases 2008 se vyznačuje středně až hlubokou granátovou barvou. Aroma je bohaté a komplexní, s tóny černého rybízu, drcených kamenů a lesní půdy. Na patře je víno středně plné až plné, s pevnou strukturou, výraznými tříslovinami a osvěžující kyselinkou. Dlouhý a vrstevnatý závěr naznačuje vynikající potenciál pro další zrání. Doporučuje se konzumovat v období od roku 2026 do roku 2065.

Hodnocení a ocenění

• Robert Parker's Wine Advocate: 95+ bodů. "Další podceňovaný ročník tohoto statku, 2008 Léoville Las Cases je živé, mladistvě primární víno, které stárne pomaleji než ročník 2009. Rozvíjí aroma tmavých bobulí a třešní smíchané s jemnými náznaky tužkových ořezků a dobře integrovaného nového dubu. Je středně až plně tělnaté, napjaté a vrstevnaté, s výraznou kyselinkou, zralými tříslovinami a dlouhým, pronikavým závěrem. Vykazuje přesvědčivou čistotu a energii; je to seriózní Las Cases, který bohatě odmění trpělivé, ale stále je daleko od svého optimálního období."

• Wine Spectator: 93 bodů. "S vynikajícími tříslovinami má víno pevné jádro struktury. Nad ním se rozprostírá přímé černé bobulové ovoce, elegantní textura a intenzivní kyselost."

• Jancis Robinson MW: 17 bodů. "Extrémně hluboká černá karmínová barva. Kořeněný dub na nose - velmi intenzivní. Poté úžasně opulentní na nose. Kulaté a husté a dramatické. Jako kříženec mezi morušemi a asfaltovým povrchem. Cabernety měly přirozeně více než 13 % alkoholu. Skutečné vzrušení. Úhledný, i když ne mimořádně dlouhý závěr. Stále velmi, velmi mladistvé. Závěr je velmi suchý a zamyšlený, ale mnohem poddajnější než některé dřívější ročníky."

• Neal Martin: 93-95 bodů. "Grand Vin je směsí 78 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot a 12 % Cabernet Franc (o něco více než obvykle) s 10,3 % lisovaného vína. Sklizeno při 37,9 hl/ha a dosahuje úctyhodných 13,4 % alkoholu, sklizeň začala 6. října. Má svůdnou vůni černého rybízu, černé švestky, fialek a nádechu eukalyptu - docela netypické pro ročník 2008. Patro je plné s kašmírovými tříslovinami na vstupu, svůdné, trochu kořeněné, zadní patro s téměř vanilkově sladkým závěrem. Toto je smyslný Las Cases, který je téměř neodolatelný v této fázi. Nádherné - ale jak bude stárnout?"

• Lisa Perrotti-Brown MW: 93 bodů. "2008 Léoville Las Cases je složeno ze 78 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot a 12 % Cabernet Franc. Středně až hluboce granátově zbarvené, pomalu se rozvíjí a odhaluje podmanivé vůně višní, černých malin, dušených švestek a cassis s náznaky sušených provensálských bylin, moka, podrostu a uhlí, plus živý závan eukalyptu. Středně až plně tělnaté, patro nabízí vrstvy černého ovoce s množstvím jasných bylinných a mátových jisker, podpořené zrnitými tříslovinami a dostatkem svěžesti."