Château Lascombes
Château Lascombes je jedním z významných 2ème Grand Cru Classé v klasifikaci z roku 1855 v apelaci Margaux. Historie usedlosti sahá až do 17. století, kdy pozemky vlastnila rodina Durfort de Duras. V průběhu století přešla do rukou rodiny Lascombes, po níž se usedlost jmenuje. Po období revoluce a změnách vlastníků jej v polovině 20. století oživil Alexis Lichine, který položil základy moderního provozu.
Ve druhé polovině 20. století vlastnila usedlost britská skupina Bass Charrington, která dále rozvíjela vinařské technologie. Opravdovou transformaci však přineslo převzetí americkou investiční skupinou Colony Capital v roce 2001, která výrazně investovala do modernizace: reorganizovala vinice, postavila nový gravitační sklep s více úrovněmi, vybudovala moderní sklepní infrastrukturu a přizvala konzultanty jako Michel Rolland pro dosažení vyšší kvality.
V roce 2011 byl statek prodán francouzské pojišťovně MACSF. Od roku 2022 je Château Lascombes ve vlastnictví amerického investora Gaylona Lawrence, který přizval zkušeného enologa Axela Heinze, aby vedl moderní směřování tohoto vinařství – s důrazem na eleganci, terroirovou identitu a vyšší selektivitu vinifikace.
Vinice zabírají přibližně 120 hektarů (největší v Margaux), plus další vinice v sousedním Haut-Médoc. Blend zahrnuje Merlot (~50 %), Cabernet Sauvignon (~45 %), s malým podílem Petit Verdot a sporadicky Cabernet Franc. Terroir je různorodý: štěrky na vinicích ve Cantenac, Margaux i Soussans, s výše položenými částmi poskytujícími definitivně špičkový materiál pro Grand Vin.
Vinifikace se provádí po parcelách v kombinaci dřevěných, betonových a nerezových tanků. Díky modernímu gravitačnímu sklepu je manipulace s moštem jemnější. Macerace trvá kolem 35 dní a po ní následuje malolaktická fermentace v sudech. Zrání probíhá až 18 měsíců v převážně nových francouzských dubových sudech — obvykle 50–60 % nových.
Portfolio se skládá z hlavního Grand Vin Château Lascombes, druhého vína Chevalier de Lascombes, třetího vína Segonnes, dále cuvée La Côte Lascombes (100 % Merlot z typického bloku písčito-jílovité půdy) a vína z Haut-Médocu Le Haut-Médoc de Lascombes.
Styl vín po investicích z 21. století je robustní a „mezinárodní“ – bohatý, sametový, s výrazným ovocem, silnými taniny a uklidňujícím charakterem. Novější ročníky vedené Axel Heinzem postupně nacházejí jemnější, terroirové vyjádření stylu Margaux, s menším podílem dubu a větším důrazem na eleganci a půdu.
Archivační potenciál Grand Vin se často pohybuje mezi 10 až 25 lety podle ročníku, výjimečné ročníky i déle. Chevalier de Lascombes nabízí podobný profil, ale s přístupnější strukturou a dřívější konzumací. La Côte vystihuje odlišný výraz terroiru ve stylu Merlotu.
Château Lascombes představuje dynamický příklad moderního Bordeaux stylu: silný, ambiciózní, ale s obnovující se citlivostí k terroiru a historickému odkazu Margaux.