Château Lafite-Rothschild 2014 (Pauillac, 1er Grand Cru Classé)
Château Lafite-Rothschild je jedním ze symbolů klasického Pauillacu: víno postavené na přesnosti, noblese a „vertikální“ stavbě, s typickou aromatikou cedru, grafitu (tuha) a jemně tabákových tónů. Ročník 2014 je často vnímán jako návrat k eleganci a definici po složitějších letech – kombinuje čisté, chladněji působící ovoce, výraznou svěžest a jemnozrnnou strukturu, která slibuje dlouhé zrání.
Blend (odrůdové složení)
87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 3 % Cabernet Franc
Alkohol
12,5 % obj.
Klimatické podmínky ročníku 2014
Zima a začátek roku přinesly nadprůměrné srážky, které doplnily zásoby vody v půdě. Teploty byly často vyšší než obvykle, a vegetace startovala dříve; kvetení proběhlo poměrně homogenně na začátku června. Klíčovým momentem byla fáze véraison (veraison) – zabarvování bobulí – která probíhala ve dvou vlnách (na konci července a následně po polovině srpna), což vedlo k určité nevyrovnanosti zralosti i v rámci hroznů na jednom keři. V závěru sezóny proto sehrála zásadní roli pečlivá práce ve vinici, přísná selekce a přesné načasování sběru tak, aby se dosáhlo optimální rovnováhy mezi zralostí, svěžestí a jemností tříslovin.
Sklizeň
Sběr probíhal po parcelách a s důrazem na velmi pečlivé třídění. Termíny vinobraní byly následující: Merlot 22.–27. září 2014; Cabernet Sauvignon 29. září – 8. října 2014; Cabernet Franc 2. října 2014; Petit Verdot 10. října 2014. V ročníku s rozdíly ve vyzrálosti bylo zásadní vybírat pouze nejlepší partie, aby si Grand Vin udržel typickou čistotu a eleganci Lafite.
Výnos
44 hl/ha.
Degustační charakteristika
Barva
Intenzivní, hluboká granátově rubínová barva s tmavým středem a mladistvým purpurovým nádechem na okraji. Ve sklenici působí koncentrovaně, ale zároveň velmi čistě a „leskle“.
Vůně
Vůně je vrstevnatá a postupně se otevírá: v popředí černý rybíz (cassis), ostružiny a tmavé třešně, doplněné o květinové tóny (fialky, sušené okvětní lístky) a typické prvky Lafite – cedr, tuha a jemně kouřově toastovaný dotek dobře integrovaného dřeva. S časem přichází tabákový list, krabice na doutníky, náznak bylinek a chladnější minerální stopa, místy až „kamenná“, která dodává aromatice napětí a noblesu.
Chuť
Na patře je víno přesné a harmonické: nástup je hladký, přitom okamžitě ukáže pevné, kompaktní jádro. Stavba je typicky vertikální – chuť se soustředí do středu patra, roste do hloubky a graduje směrem k dlouhé dochuti. Třísloviny jsou jemnozrnné, detailní a velmi dobře integrované; nesou víno bez drsnosti a dodávají mu aristokratickou strukturu. Ovocná složka je čistá (cassis, ostružina, černá třešeň), doprovázená grafitem, cedrem a jemnou kořenitostí. Důležitou roli hraje svěžest – víno působí živě, s pocitem rovnováhy mezi „bohatostí“ a finesou; dochuť je mimořádně dlouhá, postupně přechází od tmavého ovoce přes cedr a tabák k chladnějším, minerálně grafitovým tónům. Celkově jde o Lafite, které se neopírá o mohutnost, ale o přesnost, noblesu a velmi dlouhou výdrž.
Okno pro konzumaci
Doporučené okno pro pití je nejčastěji uváděno přibližně 2024–2045, přičemž víno obvykle začne ukazovat plnější komplexitu po zhruba 10 letech zrání. V optimálních podmínkách uložení však může bez problémů držet výbornou úroveň i déle, zejména ve vyzrálých fázích po roce 2030.
Bodové hodnocení (vybrané světové autority)
98 bodů: James Suckling
97 bodů: Wine Enthusiast
97 bodů: Falstaff
95 bodů: The Wine Advocate
95 bodů: Wine Spectator
95 bodů: Decanter
94+ bodů: Antonio Galloni (Vinous)
Produkce (počet lahví)
Vinařství obvykle nepublikuje jedno pevné číslo produkce Grand Vin v lahvích. U ročníku 2014 je často uváděno, že Grand Vin tvořil zhruba 38 % celkové produkce, což spolu s výnosem 44 hl/ha odpovídá orientačně řádu přibližně 240–260 tisíc lahví (v závislosti na přesné výměře relevantních parcel, selekci a finálním sestřihu).