Château Lafite-Rothschild 2008 (Pauillac, 1er Grand Cru Classé)
Château Lafite-Rothschild je jedním z nejčistších vyjádření klasického Pauillacu: noblesa, precizní struktura, „vertikální“ architektura, grafitová mineralita a podpis cedru, tabákového listu a tónů připomínajících krabici na doutníky. Ročník 2008 bývá popisován jako velmi „lafiteovský“ – spíše chladnější a disciplinovaný než okázale opulentní, s mimořádnou definicí a dlouhověkostí. Zároveň však dokáže překvapit intenzitou i hloubkou, zvlášť po delším nadechnutí ve sklenici.
Blend (odrůdové složení)
83 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 4 % Cabernet Franc
Alkohol
12,5 % obj.
Klimatické podmínky ročníku 2008
Ročník začal „opravdovou“ zimou a epizodami jarních mrazů. Vegetační sezóna pak vyžadovala zvýšený dohled: kvetení nebylo příliš produktivní, přetrvávající vlhkost podporovala tlak chorob a léto bylo spíše mírně teplé. Klíčovým momentem se stalo krásné, slunečné září, které umožnilo čekat na plnou zralost hroznů. Díky tomu proběhla sklizeň později než obvykle a ročník získal kombinaci klasické struktury, čisté aromatiky a pevné, dlouhověké třísloviny.
Sklizeň
Sběr probíhal ručně, po parcelách a s důrazem na selekci. Vinobraní bylo v rámci Pauillacu velmi pozdní: Merlot se sbíral od 1. do 7. října 2008, Cabernet Sauvignon od 7. do 14. října. Cabernet Franc byl sklizen 9., 10. a 14. října a Petit Verdot 16. října. Právě klidné září a stabilní říjnové počasí umožnily načasovat jednotlivé parcely s vysokou přesností a dosáhnout fenolické vyzrálosti bez ztráty elegance.
Výnos
46 hl/ha.
Degustační charakteristika
Barva
Velmi hluboká, temně rubínová až inkoustově purpurová barva. Ve středu téměř neprůhledná, na okraji s lehce fialovým odleskem; i po letech působí mladistvě a koncentrovaně.
Vůně
Aromatika je typicky noblesní, čistá a spíše zdrženlivá v prvním dojmu – s časem ve sklenici se však výrazně rozvíjí do vrstev. V jádru stojí černý rybíz, ostružiny a tmavé lesní ovoce, doplněné chladnější linkou tuhy, grafitu a kamene. Postupně se přidává cedr, tabákový list, jemný kouřový nádech a jasný pauillacký akcent s krabicí na doutníky. Ve vyzrálejších tóninách se objevuje podhoubí / sous-bois, lehká stopa lékořice a bylin (mentolový dotek), někdy i fialky. Celek nepůsobí „sladce“ ani přezrále – spíše přesně, klasicky a velmi rafinovaně.
Chuť
Na patře je ročník 2008 překvapivě soustředěný, ale zároveň vyvážený a „beztížný“ v projevu. Nástup je hladký, postupně se však víno opře o pevnou osu Cabernetu: tmavé ovoce (cassis, ostružina, černá třešeň) je zakotveno v minerální, grafitové linii, která dodává chuti definici a energii. Struktura je klasická a velmi disciplinovaná – třísloviny jsou jemně tkané, pudrové, současně však utažené a dlouhé, takže víno působí spíše „vytesaně“ než široce. Kyselina je přirozeně živá a drží chuť ve vysokém napětí; díky ní víno nepůsobí těžce ani navzdory hloubce a koncentraci. Ve středním patře se rozvíjí vrstvy cedru, tabáku, koření a jemného podhoubí, které plynule přecházejí do velmi dlouhé dochuti. Závěr je čistý, minerální, s návratem tuhy, černého čaje a ušlechtilého dřeva – přesně ten typ doznívání, který dělá z Lafite „aristokrata“ s potenciálem pro dlouhé zrání.
Okno pro konzumaci
Ideální období pro pití se nejčastěji uvádí přibližně 2019–2053. V mladším věku může působit uzavřeně a přísně; s časem získává na komplexitě, jemnosti textury a aromatické hloubce. Při správném uložení má potenciál držet špičkovou úroveň po mnoho dalších dekád.
Bodové hodnocení (vybrané světové autority)
98 bodů: Robert Parker
97 bodů: Wine Enthusiast
95 bodů: James Suckling
94+ bodů: Jeb Dunnuck
94 bodů: Jane Anson
94 bodů: Neal Martin
93+ bodů: Stephen Tanzer
93 bodů: Ian D'Agata
92 bodů: Wine Spectator
17/20 bodů: Jancis Robinson
Produkce (počet lahví)
Vinařství obvykle neudává jedno definitivní číslo produkce Grand Vin v lahvích. U ročníku 2008 se často uvádí, že Grand Vin tvořil přibližně 40 % sklizně. Orientačně (podle výnosu 46 hl/ha a velikosti vinic) lze produkci Grand Vin odhadovat zhruba v řádu kolem 250 000–300 000 lahví (část objemu je tradičně stáčena i do větších formátů). Skutečné číslo se může lišit podle finální selekce a poměru jednotlivých vín panství.