Château Haut-Brion 2002

Detailní rozbor ročníku 2002

Château Haut-Brion 2002 je ročník, který sice nevznikl v „wow“ klimatickém nastavení, ale panství z něj vytěžilo víno s noblesou, pevnou strukturou a typickým haut-brionským charakterem. Působí spíš klasicky, sevřeně a aristokraticky. V projevu spojuje tmavé ovoce, jemné pražení a doutníkovou noblesu s kamenitou mineralitou Pessac-Léognan a dlouhou, kultivovanou tříslovinou.

Klimatické podmínky ročníku

Ročník 2002 v Bordeaux obecně nepůsobil tak „bezpracně“ jako největší legendy dekády – o to víc vynikla práce ve vinici a přísná selekce. Výsledek na Haut-Brionu se nese v duchu klasiky: méně okázalé zralosti, více přesnosti, struktury a aromatické čistoty. Víno působí seriózně a vrstevnatě, s důrazem na mineralitu a dlouhé doznívání, které je u tohoto terroiru typické.

Sklizeň

Sklizeň probíhala ručně po parcelách od 19. září do 8. října. Postupné sběry umožnily sklízet jednotlivé odrůdy ve správném okamžiku a poskládat finální kupáž tak, aby spojovala čistotu ovoce se strukturou a dlouhověkostí.

Výnos

U Grand Vin se u ročníku 2002 běžně neuvádí jednotný veřejný údaj výnosu v hl/ha. Důležitější je důraz na selekci a styl ročníku: pevnější, klasicky strukturované víno s kultivovanou tříslovinou.

Degustační charakteristika

Barva

Překvapivě hustá a hluboká barva, přitom velmi jasná a živá. Působí kompaktně, se seriózním, mladistvým jádrem.

Vůně

Zpočátku lehce zdrženlivá, postupně se ale otevírá do vrstevnaté komplexity. Najdete tmavé bobule (rybíz, ostružiny), švestku a jemně „zemitější“ odstín, do kterého se zapojuje cedr, doutníkový tabák a noblesní pražení. Typický haut-brionský charakter se projeví také kouřovou stopou a kamenitou mineralitou, která dodává vůni suchou, aristokratickou linku.

Chuť

Na patře víno překvapí hutností a pocitem „objemu“ – ročník nepůsobí tenký, naopak je soustředěný a strukturovaný. Nástup je výrazný a kompaktní, s dojmem hustého ovocného jádra, které se rychle propojí s kořenitostí, jemným pražením a minerální slaností. Třísloviny postupně „zaplní“ ústa: jsou vyzrálé, jemnozrnné a kultivované, spíš budují vertikální tah než hrubou sílu. Ve střední části se přidává tabáková noblesa, cedr a lehká zemitost, která spolu s kouřovou stopou posiluje terroirový charakter Pessac-Léognan. Dochuť je dlouhá, čistá a velmi uhlazená – doznívá tmavé ovoce, jemné dřevo a kamenitá mineralita, která dává ročníku seriózní, klasický podpis.

Bodové hodnocení světových autorit

93 bodů: Wine Spectator

91 bodů: Farr Vintners (blind tasting, 2002 Bordeaux tasting)

89 bodů: Robert Parker (Wine Advocate)

17,5/20: Jancis Robinson, MW (uváděno v přehledech hodnocení)

Produkce

Přesné číslo produkce pro ročník 2002 nebývá jednotně zveřejňováno napříč veřejnými zdroji. Dlouhodobě se u červeného Grand Vin Château Haut-Brion nejčastěji uvádí řádově 10 000–12 000 beden ročně (12 lahví v bedně), přičemž skutečný objem se liší podle selekce a podmínek daného ročníku.