Château Brown
Château Brown je výraznou hvězdou v apelaci Pessac-Léognan, historicky nepodléhající systému klasifikace 1855, ale svou kvalitou spolehlivě konkuruje nejlepším châteaux regionu. Moderní kapitola začala v roce 1939, kdy usedlost zakoupil André Bonnel; následující desetiletí však přinesla útlum a úpadek. V roce 2004 majitelé – rodina Mau spolu s nizozemskou firmou Dirkzwager – výrazně investovali do obnovy vinic, sklepa a produkce. Za technickou vizi je zodpovědný enolog Stéphane Derenoncourt, který přinesl stylovou evoluci směrem k terroirové čistotě a eleganci.
Vinné plochy zahrnují cca 31 hektarů (z celkového majetku cca 60 ha) — z toho je 26 ha pro modré odrůdy a 5 ha pro bílé. Terroir je typické Graves: štěrkové podloží obohacené jílem, pískem a železnatými složkami, s výborným odvodněním a minerální hloubkou. Součástí areálu jsou i parky, lesy a včelí úly — komplexní biodiverzitní prostředí, oceněné environmentální certifikací HVE.
Odrůdové složení červeného blendu je zhruba 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot a 5 % Petit Verdot; bílé víno se skládá ze 60 % Sauvignon Blanc a 40 % Sémillon. Výsadba byla modernizována na cca 7 400 hlav na hektar a orientace řádků byla optimalizována sever–jih pro lepší dozrávání.
Vinifikace probíhá po parcelách v termoregulačních tancích (červené – 100 hl, bílé – 50 hl). Červené víno zraje 12–16 měsíců, z toho 33–40 % nového francouzského dubu. Bílé zraje přibližně 8 měsíců v 50 % nových sudech. Od ročníku 2023 přibyla limitovaná produkce Terre du Château Brown, zrající výhradně v amforách, která představuje jiný výraz terroiru.
Ročně se vyrobí kolem 60 000 lahví červeného Grand Vin a zhruba 12 000 lahví bílého. Druhé víno pro červené se jmenuje Le Colombier de Brown, pro bílé La Pommeraie de Brown.
Styl vín je elegantní a sofistikovaný. Červené přináší tóny černého rybízu, tabáku, koření a kouře, s hladkými taniny a rovnováhou mezi hloubkou a svěžestí — ideální na archivaci 9–20 let. Bílá verze nabízí čerstvé tóny citrusů, broskve, vanilky a jemného toastu, s živou kyselinkou a precizní minerální strukturou.
Château Brown je přesvědčivý příklad toho, že i bez oficiální klasifikace může usedlost dosahovat úrovní srovnatelných s klasickými première crus, a to díky spojení historie, moderního terroirového přístupu a inovace ve vinařském řemesle.