Château Branaire-Ducru 2022 ... 0,75 l ... 6 lahví v dřevěné bedýnce

Château Branaire-Ducru 2022 (Saint-Julien) – klasika v moderním stylu

Blend: 60,5 % Cabernet Sauvignon, 31,5 % Merlot, 5,5 % Petit Verdot, 2,5 % Cabernet Franc
Alkohol: 14,0 % obj.

Château Branaire-Ducru 2022 je špičkové červené Bordeaux z apelace Saint-Julien (Médoc, levý břeh), klasifikované jako Quatrième Grand Cru Classé (1855). Vína Branaire-Ducru jsou dlouhodobě ceněná pro kombinaci elegance, čistoty ovoce a typicky médocké struktury – a ročník 2022 patří podle vinařství k nejlepším za poslední dekády.

Původ a terroir: Saint-Julien, kvartérní štěrky Médocu

Vinohrady (cca 52 ha) leží v jihovýchodní části Saint-Julien na typickém médockém terroiru kvartérních aluviálních štěrků. Průměrný věk keřů se blíží 40 letům, přičemž část výsadeb je výrazně starší. Tento typ půd podporuje především Cabernet Sauvignon: dává vínu energii, pevnou kostru a dlouhou životnost.

Ročník 2022: koncentrace + svěžest = velké víno ze St-Julien

Zima doplnila vodní zásoby v půdě, jaro bylo rychlé a vegetace šla dopředu svižně. Léto bylo velmi suché, ale réva to díky zásobám vody a odolnosti zvládla (nejcitlivější byly nejmladší výsadby). Bobule byly malé, výjimečně bohaté a zároveň svěží, s vysokým fenolickým potenciálem. Sklizeň proběhla 12.–24. září, výnosy cca 34 hl/ha.

Vinifikace a zrání: důraz na čistotu a aromatickou přesnost

Víno zrálo v dubových sudech 16–20 měsíců s podílem cca 60 % nových sudů. Dřevo je voleno z různých francouzských lesů dle kvality taninů a aromatiky, s lehčím toastem, aby zůstala zachována ovocitost a čistota projevu.

Degustační profil a podrobné hodnocení chuti

Barva: hluboká a koncentrovaná

Barva má krásnou hloubku – přesně ten „seriózní“ vizuální dojem, který u velkého Saint-Julien čekáme: tmavší, s pocitem koncentrace, ale bez těžkopádnosti.

Vůně: černé ovoce + koření (a velmi kultivované dřevo)

Aromatika je komplexní: v popředí stojí černé ovoce (černý rybíz, ostružina, švestka), do kterého se elegantně vplétají kořenité tóny pocházející ze zrání v sudech. Dřevo nepůsobí „sladce“ ani agresivně – spíš jako jemné koření a textura, která přidává hloubku a noblesu.

Chuť: plná, pružná, živá – struktura bez tvrdosti

Nástup je plný, poddajný a zároveň překvapivě živý – víno působí energicky už od prvního doušku. Ve střední části patra je bohaté a hluboké, s velmi dobrým „tahem“ daným Cabernetem Sauvignon: tady se ukáže Saint-Julien – víno má tvar, páteř a délku, ale nepůsobí přehnaně přísně.

Třísloviny jsou zralé a dobře integrované: drží strukturu a dávají vínu serióznost, ale nepřinášejí hrubost. Merlot dodává krémovější, kulatější objem, Petit Verdot přidává kořenitější akcent a temnější hloubku, Cabernet Franc jemný aromatický „lift“. Celkově je dojem velmi vyvážený – síla ročníku 2022 je tady spíš ve vnitřní koncentraci než v alkoholu nebo přezrálosti.

Dochuť: dlouhá a aromaticky bohatá

Závěr je dlouhý a čistý, s příjemně širokou aromatickou paletou. Doznívá černé ovoce, koření a jemný sudový dotek, který podrží strukturu a zároveň nechá vyniknout terroir.

Podávání, párování a archivace

K čemu se hodí

• masová jídla: telecí, vepřové, hovězí, jehněčí
• kachna, zvěřina, pečené kuře
• pečená, dušená, braised/steewed i grilovaná jídla

Tip na servis

• Dekantace: u mladé láhve doporučená (otevře vůni a uhladí strukturu)
• Archivace: ideální pití zhruba 2027–2042

Parametry, udržitelnost a hodnocení

Parametry

• Apelace: Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, Francie)
• Klasifikace: 4e Grand Cru Classé (1855)
• Alkohol: 14,0 % obj.
• pH (analýza): 3,65
• Zrání: 16–20 měsíců, cca 60 % nových sudů
• Produkce: cca 12 500 kartonů (cases)

Udržitelnost

Vinařství pracuje s důrazem na environmentální přístup – má certifikace HVE a ISO 14001 pro systém environmentálního managementu.

Hodnocení a ocenění (vybrané)

• Decanter (Georgina Hindle): 97 bodů (květen 2023)
• Wine Advocate (William Kelley): 96 bodů (březen 2025)
• James Suckling: 96 bodů (únor 2024)
• Wine Spectator (James Molesworth): 95 bodů (květen 2025)
• Vinous (Neal Martin): 96 bodů (únor 2025)
• Jeff Leve: 97 bodů (březen 2025)